Yhamel Ortiz/ Espacio 21
Morelia,Michoacán.-La primera edición de la feria del Mole, en el municipio de Zamora, llegará este próximo 8-10 de noviembre, en donde tendrán más de 20 sabores a destacar.
En conferencia de prensa, los organizadores, señalaron que serán 15 cocineras tradicionales, 65 comerciantes de artesanías, productores, mezcaleros y emprendedores los que estarán presentes en este festival.
Los organizadores informaron que el evento se va a celebrar el fin de semana del 8 al 10 de noviembre, en la explanada del Centro Regional de las Artes de Michoacán (Cram). Para esta primera edición, se va a contar con platillos tradicionales y nuevos de las cocineras tradicionales entre las novedades, anunciaron un mole con patitas de puerco, de lengua de res, rana y guayaba, además de otros platos típicos de la Tierra Caliente.
Cabe señalar que que la entrada será gratuita, y el costo por platillo rondará entre los 80 a 100 pesos, el horario para disfrutar esta feria será de las 10:00 a 22:00 horas.
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